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sábado, 30 de julio de 2011

El engaño cosmético vía photoshop


Que las marcas cosméticas usan y abusan del photoshop es algo por todos sabido. Que un país europeo, concretamente Reino Unido, acaba de poner límites a L'Oreal en sus campañas de Lancome con Julia Roberts y de Maybelline con Christy  Turlington, es una noticia prácticamente de última hora. 

La representante del partido liberal-demócrata Joe Swinson en aquel país se había quejado de que aquellos anuncios engañaban en tanto no mostraban los resultados reales de los productos. L'Oreal, a la que no le ha quedado más remedio que retirar estas campañas, no ha dudado en afirmar que sí se muestran efectos alcanzables con sus productos.

Pero tampoco ha negado que haya empleado técnicas de postproducción digital, esto es retoques digitales e informáticos.  ¿Sentará un precedente esta decisión? Pedir a las marcas cosméticas que se ajusten estrictamente a hechos y resultados reales en muchas ocasiones es casi una misión imposible. Y al fin y al cabo los consumidores no son desgraciadamente los más escrupulosos ni exigentes. Si no todos, la mayoría vive encantada con el mundo de la belleza ficción. A la hora de buscar culpables, deberíamos criticar también la pasividad de los consumidores. 

miércoles, 27 de julio de 2011

Lo que tu dentista no te cuenta

Esta semana en Libertad Digital comienzo a abordar más en detalle una historia. La historia de la caries dental en particular, y en general de las enfermedades dentales y periodontales. No apto para los seguidores de las tesis oficiales enseñadas hoy en las escuelas de odontología.

W. D. Miller (1853-1907), uno de los padres de la moderna odontología

Todos conocemos la rutina. Generalmente nos harán una inspección visual, con un explorador dental con forma de gancho, o incluso con rayos X si es preciso, y puede que nos acaben dando la tan temida mala noticia: tienes caries. Es entonces cuando debemos prepararnos para que nuestros dientes afectados sean perforados y posteriormente empastados (o rellenos). Aunque existían con anterioridad aparatos de perforación dental mecánicos, no fue hasta 1875 cuando el dentista americano George Green inventó el primer perforador dental eléctrico, un hito en la odontología. Poco después, la figura del dentista G. V. Black marcó prácticamente un antes y un después en esta práctica clínica. Suya fue la idea y concepto de "extensión para la prevención", que venía a significar que cuanto mayor fuera la perforación dental, menor sería la recurrencia de caries.
No hace falta ser muy observador para apreciar que la cura contra la caries que propone la odontología moderna y oficial es destruir nuestra estructura dental original.

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martes, 26 de julio de 2011

Qué se esconde tras la última novedad de Lauder

Ésta es la última novedad de Estée Lauder, esperada en el mercado español para este otoño. Una nueva versión de su suero Idealist, lo cual supone la tercera formulación (o segunda actualización) de este producto, pero que en realidad va a convivir con el Idealist actual como una versión específica para unificar y aclarar el tono de la piel.




¿Y qué se esconde detrás, o mejor dicho dentro, de este producto? Pues lo siguiente (el INCI o lista de ingredientes está en inglés):

Water, Dimethicone, Isododecane, Cyclopentasiloxane, Polysilicone-11, Butylene Glycol, Ascorbyl Glucoside, PEG-10 Dimethicone, Gentiana Lutea (Gentian) Root Extract, Oryza Sativa (Rice) Bran Extract, Hydrolyzed Rice Bran Extract, Curcuma Longa (Turmeric) Root Extract, Citrus Grandis (Grapefruit) Peel Extract, Triticum Vulgare (Wheat) Germ Extract, Cucumis Sativus (Cucumber) Fruit Extract, Scutellaria Baicalensis Root Extract, Morus Bombycis (Mulberry) Root Extract, Trametes Versicolor Extract, Hordeum Vulgare (Barley) Extract, Salicylic Acid, Caffeine, Cholesterol, Acetyl Glucosamine, Squalane, Yeast Extract, Helianthus Annuus (Sunflower) Seedcake, Isohexadecane, PEG-6, Dimethoxytolyl Propylresorcinol, Tocopheryl Acetate, Propylene Glycol Dicaprate, Polysorbate 20, Glycyrrhetinic Acid, Polysorbate 80, Sodium Hyaluronate, Sodium Sulfite, Sodium Metabisulfite, Acrylamide/Sodium Acryloyldimethyltaurate Copolymer, Ammonium Acryloyldimethyltaurate/VP Copolymer, Caprylyl Glycol, Hexylene Glycol, Potassium Sorbate, Di-C12-18 Alkyl Dimonium Chloride, Fragrance, Tromethamine, Tin Oxide, Sodium Hydroxide, Disodium EDTA, BHT, Phenoxyethanol, Linalool, Limonene, Mica, Titanium Dioxide, Bismuth Oxychloride, Carmine.

Como puede observarse, he marcado en negrita algunos ingredientes. Son los que creo que tienen un valor más demostrado contra las manchas y que pueden unificar y aclarar el tono de piel: 

- Glucósido ascórbico (vitamina C)
Probablemente no sea la forma de vitamina C con más estudios sobre la piel. Los laboratorios que sintetizaron esta forma de vitamina C en 1990 aseguran su alta estabilidad sobre la piel. 

- Extracto de mora
El extracto de mora, aunque importante en aporte antioxidante, es usado sobre todo en cosmética por sus propiedades aclarantes. La medicina oriental, de acuerdo al Dr Ping Zhang, reconoce tales propiedades en las moras. Técnicamente, inhibe la conversión de L-DOPA en dopaquinona, lo cual acaba inhibiendo una vía de estimulación de la melanina.

- Ácido salicílico
El ácido salicílico favorece la renovación de la piel como ácido, aparte de impedir el taponamiento de poros. Como en tantos otros cosméticos, cabe preguntarse si el pH de este producto es suficientemente ácido para que actúe el salicílico. De acuerdo a Paula Begoun, contiene un pH de 4.4, lo cual es demasiado elevado, y además su proporción total en la fórmula es de menos de un 1%, demasiado baja.

- Acetil Glucosamina
Este ingrediente es característico de Idealist desde su primera fórmula hace más de una década. Inicialmente se vendía como sustituto de los ácidos. Puedo recordar perfectamente su publicidad de aquel entonces en la que orgullosos decían que podían emplear azúcares para exfoliar en lugar de ácidos. La cuestión ahora es ¿si tan maravilloso es la acetil glucosamina, por qué poner ahora un ácido como el salicílico? Quizás es que el salicílico no es tan malo, aunque dado el elevado pH del producto poco va a hacer el mismo. El Journal of Cosmetic Dermatology de 2009 establecía propiedades contra la pigmentación de la acetil glucosamina.

- Dimethoxytolyl Propylresorcinol
Diría que es el ingrediente más novedoso de este producto al menos para reducir la hiperpigmentación. Inhibe la tirosinasa, enzima responsable de la pigmentación cutánea.

¿Merece la pena este producto? Si hay pequeños problemas de hiperpigmentación o falta de homogeneidad del tono cutáneo, así como de luminosidad, probablemente sí. Pero si tenemos un problema serio de melasma, más segura que probablemente, no.

viernes, 22 de julio de 2011

Beber mucha agua no es saludable

Esta semana en Libertad Digital ahondo en un mito ampliamente asentado: el de beber mucha agua.

¿Quién no cree que debemos beber mucha agua, esto es, no menos de dos litros diarios? Dicha creencia está tan extendida que incluso parece políticamente incorrecto asumir en público que uno no bebe demasiada agua. Hace poco, el British Medical Journal publicaba un artículo firmado por la Dra Margaret McCartney que venía a desacreditar dicha creencia popular. Como bien remarcaba la autora, esta idea es machacada por doquier, especialmente –¡qué extraño!- por la industria de aguas minerales, aunque también respaldada por múltiples organismos oficiales y un sinfín de médicos y especialistas.
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miércoles, 20 de julio de 2011

Sphaeranthus indicus y adipocitos

Cualquier solución y teoría exitosa contra el sobrepeso y la obesidad debe centrarse en la regulación del tejido adiposo. Esto es, sobre el metabolismo de los adipocitos. No olvidemos que el pensamiento calórico y su consecuentemente lógica dieta alta en carbohidratos y baja en grasas se cimentó a partir de las elusiones del estudio básicamente europeo sobre la regulación del tejido adiposo. Dicho muy simplificadamente, se consideró el tejido adiposo como algo inerte y pasivo frente al consumo y gasto energético (el balance calórico). Y las dietas restringidas en carbohidratos han de algún modo resurgido de la mano de la recuperación de la idea el tejido adiposo como algo activo, y más recientemente, incluso como un órgano propio que segrega hormonas etc

En esta tarea de abordar cualquier tratamiento contra el sobrepeso apuntando al tejido graso, me parece importante y valioso el descubrimiento de las propiedades de una planta llamada Sphaeranthus indicus. Y una planta además que incluye la última fórmula de Life Extension y el Catálogo contra el sobrepeso. Abajo podemos ver dos gráficos de adipocitos o células grasas, el primero de ellos sin tratar con nada en particular, y el segundo gráfico de adipocitos tratados con Sphaeranthus indicus. La diferencia se traduce en un 65% menos de acumulación de grasa cuando las células son tratadas con dicha planta. 




lunes, 18 de julio de 2011

3 años de Juventud y Belleza

Por suerte, ya empieza a ser una costumbre celebrar cada 17 de julio el aniversario de Juventud y Belleza. Y digo por suerte porque eso significa que el recorrido de este blog ya viene de lejos; más todo lo que por delante queda. Y cuanto más tiempo pasa y más aniversarios se celebran más difícil se me hace resumir lo que este blog ha supuesto en mi vida como nexo de comunicación con todos vosotros, más todos los lectores que faltan por llegar. No puedo quedarme con una experiencia, ni una anécdota básicamente porque es imposible quedarme con una. Ni con dos, ni con cinco. Y si bien es cierto que ha sido notable el aumento en lectores a lo largo de estos 36 meses, prefiero antes quedarme con la estadística de tu confianza.

Aunque en este tiempo he iniciado colaboraciones y otras pequeñas andaduras, mi devoción y deuda hacia Juventud y Belleza es prioritaria y enorme. Y a pesar de que vayan surgiendo otros proyectos y empresas, este blog no puede dejar de ser mi lugar de encuentro último con los lectores y mi espacio más libre de expresión personal. Hoy quiero repetir lo mismo que hace justo 2 años, en el primer aniversario del blog, señalaba: 

Al final de nuestras vidas nos preguntaremos cuán felices hemos sido y si hemos aprovechado bien este tiempo que el destino o el azar, Dios o lo que quiera que sea nos ha deparado. La verdadera salud en el sentido más omnicomprensivo y pleno posible significa ser feliz, tanto tú como las personas que te importan. En mi caso, todo lo que creo que tengo de positivo como persona se lo debo a mis padres, que siempre han creído en mí y son lo mejor que tengo. Alcanzar la felicidad es la mayor motivación que puedo encontrar para la vida. Si puedo contribuir a ello al menos un segundo en tu vida, yo también lo seré. Así que sólo puedo decir: GRACIAS
Y en tu caso, ¿en qué ha mejorado o cambiado tu vida y hábitos Juventud y Belleza?

sábado, 16 de julio de 2011

Las patatas engordan. Los jugadores de la NFL con más daños musculares tenían baja vitamina D.

Si hemos aumentado de peso en los últimos tiempos, puede que tengas que culpar sobre todo a las patatas. Es lo que se desprende de un estudio de la escuela de Harvard recientemente publicado que examina la dieta y factores de estilos de vida relacionados con el aumento de peso a largo plazo. Se trata de una revisión de varios estudios previos que involucraron a un total de 121.000 varones seguidos entre 12 y 20 años. Ninguno de los participantes estaba obeso ni padecía enfermedades crónicas al comenzar al estudio. De todos los factores considerados, la dieta fue el principal a la hora de identificar culpables de sobrepeso, y de todos los alimentos sujetos a estudio las patatas el principal culpable.

De todos los estudios presentados en el encuentro anual, en esta ocasión en San Diego, California, de la American Orthopaedic Society for Sports Medicine's, el que más me gustaría destacar es uno que sugiere que la falta de vitamina D en deportistas y atletas, particularmente los de la liga de fútbol americana NFL, incrementa la probabilidad de daños musculares. Para realizar el estudio, los investigadores seleccionaron a 89 jugadores de fútbol americano de un mismo equipo, con una media de edad de 25 años. Por otro lado, el equipo médico de la plantilla proporcionó datos de tiempo de baja de sus jugadores debido a problemas musculares. Es importante hacer notar que los jugadores blancos tenían una media de 30 ng/ml de vitamina D en sangre, comparados con los 20 ng/ml de los jugadores negros. Y es, como sabemos, que tener la piel oscura hace más difícil la síntesis de vitamina D a partir del Sol.

Por cierto, ¿son de buen gusto anuncios de patatas fritas como éste? Lo dudo



jueves, 14 de julio de 2011

¿Y si el Sol previniera el melanoma?


Una vez más, voy contra corriente frente a la sabiduría establecida. Esta semana en LibertadDigital planteo la cuestión de cómo el Sol parece tener un efecto protector sobre el desarrollo del melanoma.

Contraviniendo la sabiduría popular, se sabe que la mayoría de melanomas se producen en las zonas menos expuestas al Sol, y que la exposición solar regular se correlaciona con menor incidencia de melanomas. En el mundo científico las controversias acerca del Sol y cáncer de piel son claras. En 2008, el British Journal of Medicine ofrecía en una de sus ediciones editoriales dos posturas médicas enfrentadas. El dermatólogo Dr. Sam Shuster escribía contra la relación directa entre Sol y mayor riesgo de melanoma, argumentando que: 
- El melanoma maligno y su mortalidad es inferior en los sujetos con exposición solar regular (se citan más de diez estudios que lo verifican).
- Es difícil inducir melanoma con luz ultravioleta en un laboratorio.
- No hay relaciones claras entre latitud y melanoma o uso de camas solares y melanoma.

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martes, 12 de julio de 2011

Rovi lanza Vytorin, ¿el nuevo farmafraude en España? - Vuelta al Omega 3.

Anuncio de Vytorin en EEUU que asegura tratar el colesterol hereditario (por su parte estatina)
y el alimentario (por su parte Zetia)
A principios de este año, los laboratorios Rovi anunciaron (laboratorios conocidos por mis lectores sobre todo por sus productos EnerZona) para 2011 el lanzamiento del fármaco cardiovascular Vytorin en España. ¿Cuál es el problema? Hace casi dos años critiqué las alegrías del fabricante de Zetia en EEUU, el gigante Merck (Vytorin es la combinación de Zetia -un fármaco que absorbe el colesterol en los intestinos- con una estatina -que inhibe la producción de colesterol por el organismo-). Entre otras cosas, Vytorin reduce el colesterol HDL, una mala noticia cardiovascular. Además este fármaco parece aumentar el riesgo de cáncer. Luchar contra la enfermedad cardiovascular mientras alentamos un cáncer no puede decirse que sea una inteligente estrategia.

Una justa ridiculización de los anuncios de Vytorin.
"La depresión viene de dos fuentes: la vida diaria, y Vytorin"
Y si queremos más buenas noticias, he aquí otra. Vytorin aumenta el riesgo de depresión. Hasta tal punto resultaba claro este efecto secundario, que en 2008 la FDA obligó a Merck a citarlo en el propecto de Vytorin. 

En este caso desde luego no puedo felicitar a Rovi. Lo único que puedo es desear suerte a los consumidores de su nuevo fármaco.

Recuperando y actualizando nuestros conocimientos sobre el Omega 3, son interesantes las apreciaciones del Dr William Davis sobre su efecto en la lipoproteina A. Un valor elevado de lipoproteína A no sólo aumenta la placa y su riesgo de ruptura, sino que aumenta el riesgo de otros factores cardiovasculares, como un muy alto colesterol LDL. En un estudio publicado con habitantes de Tanzania hace una década puede observarse cómo la lipoproteína A era claramente más reducida en los consumidores de pescado en comparación con los vegetarianos que no consumían pescado (hasta un 40% inferior, ver gráfico abajo). Y este efecto se achaca al contenido en Omega 3 del pescado. Pero es importante la consideración del Dr Davis, para quien estos efectos reductores de la lipoproteína A no se ven en semanas, ni siquiera en unos meses, sino que precisa la suplementación o consumo de Omega 3 durante uno o dos años al menos. Por cierto, la niacina también reduce la lipoproteína A.

domingo, 10 de julio de 2011

Vitamina D y cáncer de piel


Un nuevo estudio indica que la combinación de vitamina D y calcio en suplemento podría reducir el riesgo de melanoma entre las mujeres. Basándonos en otras investigaciones, la clave no está en el calcio ni en la combinación, sino básicamente en la vitamina D. Para este estudio, científicos de Standford analizaron los datos de 36.282 mujeres postmenopáusicas entre 50 y 70 años que formaron parte del ensayo WHI. Es cierto que la dosis de vitamina D no era alta, sólo 400 UI diarias suplementadas. Pero esto ya bastó para observar un sorprendente desarrollo de melanomas 57% inferior entre quienes consumieron este suplemento (comparando grupos que tenían un historial previo de melanoma). Aun más intrigante es el caso del estudio publicado el año pasado por el dermatólogo Dr Jean Tan, que halló que los varones con niveles más altos de vitamina D en sangre tuvieron la mitad de riesgo de sufrir cáncer de piel distinto a melanoma (es intrigante porque son los cánceres de piel que más claramente se asocian son el exceso de Sol) ("Association of facial skin aging and vitamin D levels in middle-aged white women" Cancer Causes Control. 2010).

Es muy probable que si se hubiera aumentado la dosis de vitamina D en el estudio, también se hubieran encontrado diferencias entre los grupos que no tenían historiales previos de melanoma. Esta semana El Mundo publicaba los hallazgos de cómo la vitamina D3 en suplemento parece aumentar en mujeres la esperanza de vida. Igualmente se hablaba de un potencial problema de cálculos, pero en el estudio señalado también se empleó calcio suplementado. Mi intuición es que ese potencial problema en gran parte se debe a la alta dosis de calcio suplementado. De hecho es lo que deja entrever el artículo hablando de que "las mezclas nunca son buenas", refiriéndose al añadido del calcio suplementado en dosis alta. Siempre he remarcado que el calcio es posiblemente el mineral más abundante en la dieta. Si hay que acompañar la vitamina D a la hora de usar suplementos no creo que sea el calcio, y sí en todo caso la vitamina K2 o el magnesio.

En el siguiente breve reportaje se comenta por ejemplo lo mismo que yo sugiero. Que la vitamina D juega un rol muy importante a la hora de prevenir el cáncer de piel. Próximamente volveré sobre este tema.


jueves, 7 de julio de 2011

A vueltas con el consumo de pescado

Esta semana en LibertadDigital he escrito a propósito de la supuesta alarma alimentaria que el Ministerio de Sanidad ha lanzado sobre el consumo de determinados pescados.

No niego que podemos culpar al Gobierno –y el Ministerio de Sanidad– de una mejorable gestión de esta cuestión, que ha desembocado en una innecesaria sensación de alarma. Pero igualmente podemos cuestionar a la oposición al Gobierno en España cuando, perplejos y soliviantados, reclaman pruebas que avalen la reducción en el consumo de algunos pescados. Pero, como he señalado, el debate sobre el mercurio en el pescado viene de muy lejos; esto es, no es nada nuevo bajo el sol

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miércoles, 6 de julio de 2011

La importancia del porqué

Desde hace un tiempo colaboro como periodista nutricional con Arla Foods España. Arla es una marca europea líder en mantequillas, quesos y leche. Concretamente, Arla es posiblemente la marca danesa tradicionalmente más importante en el mundo alimentario. De hecho, su mantequilla Lurpak es la nº1 en Reino Unido. Su vocación por promover alimentos tradicionales sin renunciar a la calidad aportada por la innovación tecnológica es la razón principal por la que decidí colaborar con ellos. Por ejemplo, pueden sentirse orgullosos de alimentar a todo su ganado con pastos, e incluso recolectan y conservan adecuadamente los pastos verdes para que el ganado lo tenga disponible en las épocas estacionalmente más duras.

Este mes hablo de la importancia del porqué. Exactamente, sobre la importancia de hacernos las preguntas relevantes para llegar a las causas de los problemas.

La diabetes tipo II se produce básicamente a partir de una hiperinsulinemia muy prolongada; en cuanto a la enfermedad cardiovascular, la insulina alta parece clave para desatar la hipertensión, y la glucosa alta (que en primer lugar desmanda la hiperinsulinemia) aumenta los triglicéridos; el Alzheimer ya se conoce como la diabetes tipo III por la importancia de los niveles anormales de glucosa e insulina en su desarrollo; la hiperinsulinemia alienta el factor de crecimiento IGF-1 que estimula el cáncer; sin el concurso de la insulina no habría obesidad…Controla tu insulina y controlarás tu futuro. [...]
 En suma, el consumo de carbohidratos refinados pronto se reveló como un serio problema para la salud pública. Controlar la glucemia de los alimentos, y con ello nuestros niveles de glucosa e insulina, resultaba parte del programa necesario para restaurar la salud que como sociedad se nos empezaba a escapar de las manos. Y todo ello a pesar de que los políticos siguieron mirando para otro lado, enfangados en su ridícula obsesión contra las grasas saturadas. Éstos eran los años 70 y 80, posteriores a la obra mencionada de Cleave. No sabemos si eran ‘malos tiempos para la lírica’, como un conocido grupo español cantaba por aquellos años 80, pero sin duda parecían tiempos malos, muy malos, para la verdad científica.

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martes, 5 de julio de 2011

Sin miedo

Hay que estar preparado para todo. Personalmente con el tiempo he acabado preparado para encontrarme, como me ha sucedido recientemente. reportajes como el que aparece en la revista de Ana Rosa de este mes de julio. "Sin miedo al pan", titulaba en su parte superior. Nada menos. Como era de esperar, el argumento central descansa en el pensamiento calórico. Leamos un poco el artículo:

Su riqueza radica en que, con relativamente pocas calorías, aporta muchos nutrientes, en su mayoría hidratos de carbono complejos de lenta absorción (almidón), que constituyen la principal fuente de energía que utiliza nuestro cuerpo y contribuyen a mantener la actividad cerebral y muscular. Éstos deberían representar entre el 50 y el 60% de la energía que consumimos. De ahí su importancia. Según Pont, en los países occidentales tenemos una dieta descompensada con un exceso de grasas y proteínas (especialmente de origen animal), en detrimento de los hidratos de carbono. Además, el pan también aporta una cantidad nada despreciable de proteínas, vitaminas y minerales y, lo mejor de todo, prácticamente no tiene grasa y cero colesterol.

Esto no hay por dónde cogerlo. Primero, porque el argumento de las calorías es falaz a más no poder. Que la glucosa sea por ejemplo el combustible principal de la actividad cerebral es cierto. Pero de aquí no se sigue (en lógica) la asunción de la necesidad de almidones y cereales. Por un lado, no hace falta ser un experto en nutrición para saber que la glucosa se deriva directamente del consumo de carbohidratos, y que los carbohidratos no sólo están en los almidones y cereales. Y por otro, nuestro cuerpo es capaz de generar glucosa -glucogénesis- a partir de aminoácidos y ácidos grasos.

Ésta asumo es la parte seria de la cuestión. Porque en ese párrafo acaban más que en la falta de seriedad, en la tomadura de pelo por todo lo alto. Decir que en la población hay una carencia de hidratos de carbono es como decir que en las ciudades hay carencia de coches. En todos bares y restaurantes te sirven siempre pan, no siempre grasa, se unta los platos con pan, no con más grasa, la característica común de la comida rápida es el pan y las harinas incluso antes que la grasa. ¿Y qué es más barato, el pan o en general la grasa? Es más accesible el pan. Aclarar estas cosas puede dar incluso vergüenza. Como la que dan artículos como éste, basados en pseudoestudios.

No son pocos los que quieren consolarse haciendo bueno al malo y al culpable, inocente. Pues al fin y al cabo qué bueno está ese culpable pan. Eso sí, ya nos preocuparemos años después de los estragos ocasionados. Pues ya se sabe. No hay que tener miedo a los alimentos. Como por ejemplo al pan. Vayamos juntos sin miedo. Juntos hacia el precipicio. 

sábado, 2 de julio de 2011

Cosmético del mes. Piscinas y cloro (curiosidad Neutrogena USA). Protegerse de la radiación nuclear.

A la hora de elegir una fórmula cosmética de este mes, no he podido eludir que es verano. Así que, como es deducible, he elegido un protector solar. Y en este caso ha sido el protector Protextrem que ya había comentado con anterioridad, y del que amablemente nuestro lector Héctor había fotografiado y compartido su fórmula.
Y dado que estamos en verano...¿qué cosas características hacemos en verano? Unas cuantas, y entre ellas sin duda ir a la playa. O, en su defecto o complementariamente, disfrutar de la piscina. El problema es que las piscinas son desinfectadas con cloro, y nuestra salud no resulta beneficiada que digamos del contacto con aguas cloradas. En concreto, en niños se ha asociado con riesgo notablemente incrementado de desarrollo de asma y alergia la exposición prolongada y continua a estas aguas. La revista Pediatrics publicó en 2009 un estudio belga que concluía que las alergias más que se duplicaban con una exposición importante a aguas cloradas. El cloro resulta irritante y agresivo para piel, ojos, mucosas y vías respiratorias. ¿Qué podemos hacer?

Piscina de Miyazaki, en Japón, considerada la piscina más grande del mundo con  300 metros de largo y 100 de ancho.
                                    
- Obviamente reducir el tiempo que pasamos en piscinas con agua clorada.
- Proteger nuestros ojos con gafas acuáticas
- Nada más salir de la piscina, darnos una ducha para eliminar de la piel el cloro
- Si disponemos de piscina propia, saber que la opción más saludable es desinfectar el agua con sistema de iones de plata y cobre. Se tiende a ir poco a poco adoptándose este sistema, mientras parece que el sistema de cloro acabará en el futuro quedando obsoleto. Además, una vez instalado el mantenimiento es más sencillo que el sistema de pastillas de cloro que hay que ir renovando.

Hablando de piscinas y nadar en verano, me ha llamado la atención la última novedad en solares de Neutrogena en EEUU. En concreto es una línea de protectores en spray que pueden aplicarse sobre la piel húmeda, en tanto sus activos solares podrían fijarse sin quedar comprometidos por el agua sobre la piel. Como es habitual en Neutrogena EEUU, sus filtros son a base de avobenzona, homosalato y oxibenzona entre otros. Por desgracia tienen una gran cantidad de alcohol (el primer ingrediente, obviando los activos solares, que en las fórmulas norteamericanas se listan aparte).

Recientemente una lectora preguntaba sobre nutrientes o sustancias para paliar los efectos de la radiación. Con el suceso trágico de Japón de esta primavera, parece que la alarma ante potenciales daños y peligros por un problema nuclear ha vuelto a reaparecer en la población y en el debate. Precisamente la revista de junio 2011 de Life Extension lleva en portada esta cuestión, recordando su recomendación pionera de emplear yoduro de potasio para protegerse una vez producido un evento de este tipo. Hoy podemos comprobar que parece reconocido principalmente para este uso. Aparte del yoduro potásico, Life Extension propone otra amplia gama de nutrientes para protegernos del daño radiactivo, como por ejemplo:

- Polifenoles: Particularmente resveratrol, quercetina y té verde. El resveratrol ha demostrado proteger a los cromosomas de la agresión radiactiva, la quercetina además de esto protege a los glóbulos blancos o el ADN mitocondrial, y el polifenol EGCG del té verde ha demostrado aumentar la esperanza de vida de animales sometidos a radiación.

- Plantas como cúrcuma, ajo, ginkgo biloba o silimarina. El ginkgo por ejemplo demostró este uso en casos de Chernobil.

 - Ácido alfa lipoico: Demostró su efectividad incluso años después en personas de Chernobil. 12 años después de la catástrofe, la administración de 600mg diarios de lipoico durante 2 meses mejoró apreciablemente el sistema inmunitario de los participantes que habían estado en Chernobil durante el escape nuclear ("Immunomodulating effect of berlithione in clean-up workers of the Chernobyl nuclear plant accident" Lik Sprava. 2002). Nótese que berlithione es una forma de denominar el ácido alfa lipoico, y es probable que la avanzada fórmula sodium-r-lipoic sea superior a la empleada en ese estudio, por lo que se precisaría menos dosis para replicar resultados.

Por último, para quienes no han podido viajar este fin de semana, o quienes deseen hacerlo en cualquier momento, la forma más barata: viajar con la mente. Por ejemplo, a mi ciudad favorita, Nueva York.


Mindrelic - Manhattan in motion from Mindrelic on Vimeo.