Novedades

lunes, 18 de julio de 2016

Cómo solucionar una quemadura solar del modo más rápido según una dermatóloga



A pesar de todas las advertencias para precaverte contra una insolación, ¿aun así te has quemado?

Aparte de las consabidas cremas 'after sun', la Dra Erin Gilbert nos apunta algunos remedios caseros pero, sobre todo, demostrados. Puede que uno de ellos te sorprenda. Según Gilbert, esto es recomendable en caso de sufrir una quemadura solar:

- Permanece fuera del Sol todo lo que puedas durante los próximos días (al menos en la zona quemada)

- Coge una toalla o paño suave, mételo en el frigorífico y mójalo en leche fría. Aplícalo en las áreas quemadas. En primer lugar, tiene un efecto calmante por el frío y además la leche contiene ácido láctico que ayuda a acelerar la curación de la piel agredida, razón por la cual son famosos los baños con leche de Cleopatra.

- Aloe vera, que es casi un clásico ya como 'after sun'

- La Dra Gilbert se muestra escéptica sobre algunos productos de farmacia que se venden al menos en EEUU con el propósito de calmar la piel quemada y que contienen lidocaína o benzocaína. Y es que quitan temporalmente el dolor como anestesiando la piel pero no van a la raíz ni aceleran la curación real y de hecho te dan una falsa sensación de cura o tratamiento.

- Tomar aspirina o un antiinflamatorio. Al fin y al cabo, la quemadura de la piel es una inflamación cutánea.



viernes, 8 de julio de 2016

Carotenoides para tu bronceado


La llegada del mes de julio significa para muchos, horas de playa y de descanso bajo los rayos del sol. Puede que la moda de nuestros trajes de baño evolucione, pero lo que nunca cambia es el deseo de tener un bronceado saludable y bonito. Aunque sabemos del riesgo que puede comportar el sol tomado de manera imprudente, no nos resistimos a desear un tono de piel más dorada en verano. Sin embargo, puede que existan métodos más baratos que viajar hasta la playa y libres de riesgos para tener un más atractivo tono de piel. Me refiero a los carotenoides. Te contamos dónde encontrarlos y algunas ideas para que incorpores determinados alimentos en tu dieta.


Qué son los carotenoides 

Los carotenoides están presentes en frutas y hortalizas como las zanahorias y los tomates, también en el salmón . Intervienen a favor de la síntesis de la melanina que como ya sabréis es el pigmento que se estimula con la exposición solar. Su consumo nos ayuda a tener un aspecto más bronceado. 

En este aspecto es interesante ver los experimentos y estudios realizados por la dermatóloga Carmen Lefevre de la Universidad de Leeds en Inglaterra. En los mismos, 8 de cada 10 personas prefería una misma piel con tono bronceado que sin broncear. Pero usando solamente el consumo de carotenoides en lugar de exponer a radiación ultravioleta a sus voluntarios, el resultado se repetía: 8 de cada personas preferían el tono de la piel tras el consumo de carotenoides. Según Lefevre, las personas que consumen carotenoides transmiten la sensación de una piel más sana. Pero lo más sorprendente es que si hacemos la comparación de ambos métodos para boncear la piel, el efecto bronceado de los carotenoides puede resultar más atractivo que el del sol. 

El carotenoide más popular es el betacaroteno, un potente enemigo de los radicales libres que nos oxidan y que se puede convertir en vitamina A según lo precise el cuerpo. Pero no podemos pasar por alto otros poderosos carotenoides. Por ejemplo la luteína, el licopeno, la zeaxantina, astaxantina o el alfacaroteno. Pero, ¿en qué alimentos los encontramos?

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martes, 28 de junio de 2016

Protectores solares: Novedades y Sugerencias


Antes del Sol

- Tan Preparer de Lancaster

Lancaster nos propone no una sino dos opciones como preparadores solares: un agua en spray de 150 ml y un sérum facial de 30 ml con la misma tecnología: un completo antioxidante refuerza la defensa de la piel contra los radicales libres mientras el Complejo Tan Activator de Lancaster activa y acelera la síntesis de melanina para un bronceado más rápido e intenso. Se recomienda usar desde unas dos semanas antes a comenzar las exposiciones solares, y no obstante hay que tener en cuenta que el complejo activador del bronceado mencionado lo contienen otros productos fotoprotectores de Lancaster. 

- Shade Factor de Life Extension


Si existe un fotoprotector que se come, ése es el Polypodium Leucotomos que incrementa la resistancia natural de la piel a las quemaduras. Esta nueva fórmula 2016 combina extracto de este helecho con un complejo patentado de extracto de naranja roja antioxidante y niacinamida, una forma de vitamina B3, que evita los efectos dañinos del Sol en el ADN cutáneo. 

- Repaskin Mender Serum de Sesderma

¿Qué sérum me pongo durante el día en la playa? Ésta sin duda es una opción ganadora, un sérum antioxidante especialmente formulado para aumentar las defensas antioxidantes frente al Sol y evitar los daños ultravioleta sobre el ADN cutáneo. Su tecnología de encapsulación de principios activos denominada Shield System garantizan una biodisponibilidad cutánea superior de los mismos. Ya adelanto que el alcohol está en cuarta posición que para mí es tolerable en tanto puede significar menos de un 2%. No así en primer o segundo lugar. Entre otros contiene aminoácidos, zinc, probióticos, placton termal..todo ello dirigido a impulsar la fotorreparación. Hay que decir que aparte de este sérum de 30 ml Sesderma también ofrece un spray de la misma línea antioxidante de 50 ml. 


Durante el Sol

- Ideal Soleil antimanchas SPF 50 3 en 1 de Vichy

Este nuevo producto solar de 50 ml se llama 3 en 1 por la sencilla razón de que además de tener una fotoprotección elevada su ligero color unifica el tono de la piel y que reduce y previene las manchas gracias al pre-resorcinol.

- Expert Sun Wet Force SPF 50 pieles sensibles de Shiseido

Si hace dos años Shiseido se lanzaba con la tecnologúa Wet Force por la que según la marca el agua podría potenciar la actividad de sus productos solares, este año la novedad es una versión para pieles sensibles. Es cierto que ha salido algún estudio cuestionando lo que promete esa tecnología Wet Force pero nadie puede negar que Shiseido hace unos muy buenos y efectivos solares. 

- Fluide Solaire Wet or Dry SPF 30 de Biotherm

Es novedad este año en el catálogo de Biotherm junto con una leche en spray SPF 50 que presuntamente no incluye la tecnología Wet or Dry que como podrás imaginar se basa en que se puede emplear sobre la piel mojada. 

- Protect and Cool SPF 30 de Piz Buin
En cosmética solar siempre hay que echas un ojo a Piz Buin pues no en vano es una marca que ha protagonizado en las últimas décadas importantes avances en fotoprotección, y de hecho está especializada en ello. Si el año pasado la novedad era su línea Glow que nos da un ligero efecto brillante o dorado este año la novedad son unas espumas de efecto frío sobre la piel. Lo que le falta para ser perfecta, igual que para la línea Glow, es llegar al SPF 50 ya que 30 es el máximo que ofrece. 

- Photoderm AquaFluid SPF 50 Pocket de Bioderma

Este año Bioderma ha lanzado un producto solar bastante fallido en tanto se trata de agua con SPF 30 ¡que no tiene filtro UVA, sólo UVB! Y es una pena porque el resto de sus productos solares son de muy alta calidad. Para muestra este novedoso solar en formato bolsillo con SPF 50 30 ml que incluye el complejo de protección celular de la marca  que refuerza la protección contra la radiación solar y ofrece un toque seco o mate. 


miércoles, 22 de junio de 2016

Una ignorada clave de longevidad y salud: el caso Roseto



El establecimiento de hábitos saludables es un buen (y obligatorio) comienzo. Cuando te sientes bien, es más fácil ser feliz y exitoso y sacar el máximo provecho de la vida. A menudo, la dieta y el ejercicio son las primeras cosas que vienen a la mente cuando se piensa en los hábitos saludables. Cocine cuanto puedas tú mismo con ingredientes de calidad y disfruta de tu comida junto con tu familia y amigos. 

Y aquí, en este asunto de compartir el momento de comer con los demás (y sin necesidad de recordar lo importante de reducir el estrés, o mejorar la percepción del mismo, y hacer ejercicio) puede estar parte de algo muy importante que pasamos por alto. No me refiero específicamente a compartir el momento de comer, sino a compartir momentos en general. En concreto, hablo de las relaciones interpersonales.  Al menos esa es la conclusión del estudio de Harvard del desarrollo del adulto. Este estudio se inició en la década de 1930 y aún continúa hoy en día, más de 75 años después. Se siguió a 724 hombres de orígenes muy diferentes. Un grupo se compone de estudiantes de la universidad de Harvard, y el otro era pobre, chicos de escasos recursos de la ciudad interior en Boston.

Algunos de los participantes originales aún están vivos a los 90 años, y el estudio está ahora siguiendo los niños del grupo inicial. Este estudio siguió a estos hombres, entrevistándoles, revisando sus expedientes médicos, y hablando con sus esposas y familias para determinar los factores que dieron lugar a la salud, la felicidad y la longevidad. No era el dinero, el éxito, o un nivel saludable de colesterol a los 50 años lo que mejor predice la buena salud y felicidad a los 80 años En cambio, fue el grado de satisfacción que los hombres tenian con sus relaciones. Estar más conectado con la familia, amigos y la comunidad llevó a la gente a ser más feliz y más más sana y a vivir más tiempo. 

Otro ejemplo del notable poder de las relaciones y de la comunidad en la salud y la longevidad se conoce como el efecto Roseto. Roseto es un pequeño pueblo en el noreste de Pensilvania. En la década de 1960, un médico local se dio cuenta de que había una tasa excepcionalmente baja de enfermedad cardiaca en Roseto, era prácticamente inexistente en comparación con algunos de los pueblos de los alrededores.

Los habitantes fumaban, bebían mucho, y comían sin restricciones, mientras sufrían la exposición a los gases potencialmente tóxicos y polvo en las canteras de pizarra. No es exactamente la receta habitual para una buena salud.

Sin embargo, era una comunidad muy unida. No había delitos, las personas se apoyaban entre sí, y las comidas eran una razón para reunirse y celebrar. Hubo una fuerte ética de trabajo, con todo el mundo en la ciudad trabajando hacia un objetivo similar: una vida mejor para sus hijos. Sus niños no iban a tener más cosas materiales y el éxito tradicional, pero no necesariamente mejor vida. A medida que la comunidad de apoyo comenzó a romperse, las tasas de enfermedades cardíacas y muerte prematura aumentaron, igualando las tarifas de los pueblos de los alrededores.

El pueblo de Roseto eran inmigrantes italianos. Su estilo de vida, con énfasis en relaciones cercanas y de apoyo, parece que los han protegido de la enfermedad crónica y es similar a la forma de vida a lo largo del Mediterráneo. La dieta mediterránea está considerada como una de las más saludables del mundo. Un cardiólogo británico, Aseem Malhotra, está haciendo una película sobre Pioppi, Italia, llamada el Protocolo de Pioppi. Pioppi está en el Mediterráneo, y sus habitantes se encuentran entre los más saludables del mundo, superando fácilmente los 90 años. En su película, Malhotra sostiene que es el estilo de vida mediterráneo, no sólo la dieta, que cultiva la buena salud, la felicidad y la longevidad. La gente come bien, y saborea y disfruta de su comida. Son (somos) sociales y conectados a su comunidad. Pasan el tiempo fuera, moviéndose y comprometido en actividades que disfrutan.

No tienes que descuidar tu dieta, tu estrés ni tu sueño. Pero tampoco, nunca, debes descuidar tus relaciones y has de dedicar tiempo a establecer y consolidar buenas relaciones humanas en tu vida. 

jueves, 16 de junio de 2016

Té matcha, posiblemente el mejor té verde



¿Qué es el matcha? 

El matcha es un tipo de té verde que se cubre durante 3 semanas antes de la cosecha para acentuar su color. La recolección se realiza a mano eligiendo hojas jóvenes y pequeñas para obtener el matcha de mayor calidad. 

Después, se muelen las hojas antes de ser finalmente empaquetadas. Su color verde intenso, casi fluorescente, llama la atención. Su sabor fuerte y vegetal, que puede recordar a las espinacas o a la hierba de los pastos, es muy característico. 

El té matcha es la única forma de té en la que se consume toda la hoja. En Japón forma parte de la llamada ceremonia del té y en el resto del mundo se aprecia tanto por el sabor como por sus beneficios de salud. 

¿Qué beneficios aporta? 

Además de los beneficios generales del té verde, debemos decir que el matcha es rico en vitamina C, E, del grupo A y sobre todo muy rico en polifenoles que tienen acción antioxidante. 

Los polifenoles se han asociado múltiples veces con la prevención de distintos tipos de cáncer, además como freno de enfermedades cardiovasculares y procesos de envejecimiento. Además reduce el colesterol malo, regula los niveles de azúcar, controla la tensión arterial y puede mejorar la resistencia del cuerpo a diversas toxinas. 

Los estudios también muestran que las poblaciones que consumen alta cantidad de matcha tienen menos problemas de hígado e incluso algunas investigaciones apuntan a potenciales usos en el caso de hepatitis. Para calibrar su potencia antioxidante debemos saber que es 100 veces más efectivo que la vitamina C y 25 veces más que la vitamina E a la hora de proteger el material genético. Es hasta el doble de antioxidante que la concentración de resveratrol que encontramos en el vino tinto y puede relanzar el metabolismo combatiendo el sobrepeso.

viernes, 10 de junio de 2016

Nuevos avances 2016 en la fotoprotección oral



Sobre las propiedades del Fernblock para aumentar la fotoprotección oral ya he hablado en otras ocasiones en el blog:



El helecho bajo la patente Fernblock acumula pues numerosos estudios que confirman y respaldan su capacidad de aumentar las defensas de la piel así como su natural fotoprotección.

Hace pocos años, Life Extension añadió a su suplemento Fernblock para incrementar y potenciar la fotoprotección un compuesto patentado de extracto de naranjas rojas. ¿Qué aporta este extracto?


- Estimula la protección del ADN y del sistema inmunitario

- Es rico en antocianinas, flavononas y ácido hidroxicinámico que mejora la protección ultravioleta

- En un estudio demostró mejorar un 35% las quemaduras solares tras 15 días de tratamiento (Effect of the supplementation with Red Orange Complex® on ultraviolet-induced skin damage in human volunteers. Italy: BIONAP Report.)

- En un estudio, cuando las células de la piel (queratinocitos) fueron expuestas a radiación ultravioleta, la aplicación de extracto de narajna roja redujo el daño celular ultravioleta ayudando a prevenir la inflamación y redujo la muerte celular responsable de la radiación ultravioleta.

En 2016, Life Extension ha desarrollado otra fórmula de acuerdo a los estudios publicados llamada Shade Factor que combina el Fernblock con el extracto de naranjas rojas y otro nuevo ingrediente para este objetivo: la vitamina B3 nicotinamida.

¿Cómo actúa?

La respuesta está en dos de las propiedades más fundamentales de la nicotinamida: su papel en la producción de ATP y su capacidad para proteger contra la radiación ultravioleta inducida por la inmunosupresión. El cuerpo se basa en un amplio suministro de ATP para reparar y eliminar las partes dañadas de ADN y restaurar su secuencia normal. Al ayudar al cuerpo a producir más ATP, la nicotinamida ayuda a asegurar los mecanismos de reparación del ADN. De hecho, la nicotinamida se ha demostrado que reparar el daño del ADN inducido por luz ultravioleta de dos maneras, por lo que es extremadamente efectiva.

En un experimento de cultivo de células, los investigadores trataron células de la piel con nicotinamida y luego los expusieron a dosis bajas de radiación ultravioleta solar simulada. El tratamiento con nicotinamida aumentó significativamente el número de células en proceso de reparación del ADN. Se produjo mediante la eliminación y la sustitución de ADN dañado a través del aumento de la tasa de reparación en cada célula.

En una segunda parte del experimento, los investigadores midieron la producción de productos moleculares de daño en el ADN dentro de las células, que es otro medio para medir el daño y el nivel de reparación del ADN. Encontraron que la nicotinamida redujo la concentración de estas moléculas anto en células en cultivo y en la propia piel humana.  

Un estudio de cultivo celular similar utilizando los melanocitos (células pigmentadas de la piel que pueden convertirse en melanomas mortales) mostró resultados prácticamente idénticos. pues el tratamiento con nicotinamida condujo a una reducción en los marcadores de daño en el ADN y mejoró su reparación. (Estudios: 1 y 2)

Triple escudo

La nicotinamida parece ejercer sus esfuerzos beneficiosos principalmente a través de la prevención de daños en el ADN y la promoción de la reparación del ADN, dos primeros procesos que pueden detener el cáncer en su iniciación. 

Dos ingredientes naturales adicionales, extracto de naranja rojo y extracto de Polypodium leucotomos, ofrecen beneficios complementarios, proporcionando protección contra los compuestos químicos reactivos producidos dentro de las células cuando se expone a la radiación ultravioleta. 

Éstos extractos también ayudan a suprimir la respuesta inflamatoria a la exposición a la radiación, que se sabe que contribuyen a la progresión del cáncer. Lo que pocas personas se dan cuenta es que la exposición diaria a los rayos solares provoca daños en el ADN acumulados, acelera el envejecimiento de la piel, y aumenta el riesgo de cáncer de piel.


jueves, 2 de junio de 2016

Todo lo que necesitas saber sobre la intolerancia a la lactosa



La intolerancia a la lactosa no sólo es bastante común sino que cada vez somos más conscientes de su existencia. Vamos a aclararte algunas dudas sobre los síntomas, causas y alternativas para aquellas personas que no quieran renunciar a los beneficios de los lácteos. 

Qué es la intolerancia a la lactosa 

Es un trastorno digestivo que se produce cuando nuestro organismo no puede asimilar la lactosa que es el azúcar de la leche. Cuando una persona tiene dificultades para digerirla, se pueden producir diarreas, gases o hinchazón de vientre después de la ingesta. 

La intolerancia a la lactosa es muy común y los casos se diagnostican sobre todo en edad adulta. En principio, todos nacemos con capacidad de producir suficiente cantidad de lactasa (la enzima encargada de absorber y asimilar la lactosa descomponiéndola en azúcares simples). Sin embargo, por razones que veremos, la producción de lactasa por el organismo se puede ver comprometida y es aquí donde tiene lugar la famosa intolerancia a la lactosa. 

Cuáles son las causas de la intolerancia a la lactosa 

La llamada causa primaria, que es la más habitual, se produce por la pérdida de capacidad de producir lactasa conforme envejecemos. Es interesante tener en cuenta que este problema es menos habitual en las sociedades históricamente más expuestas a la leche, como en países nórdicos y Reino Unido. 

Las llamadas causas secundarias son mucho menos frecuentes y se deben a infecciones que inflaman el sistema digestivo y resultan en una peor producción de lactasa. Si no se trata correctamente, la intolerancia a la lactosa puede generar diversos problemas como gases, diarrea, vómitos, calambres abdominales…

lunes, 23 de mayo de 2016

Cosmético del mes


- Time Zero de Filorga




Si hay un problema de envejecimiento cutáneo que nos preocupa, ése es por antonomasia uno muy claro: las arrugas. En este sentido, este nuevo producto de Filorga supone un ataque dermocosmético frontal contra ese temido problema. Más que frontal, deberiamos decir multi-frontal porque aborda las arrugas desde 4 frentes distintos, con lo que pretende ser un remedio cosmético casi total. En concreto Filorga, con su por lo general muy buen hacer cosmético pone a disposición en esta fórmula 4 tipos de técnicas distintas para tratar 4 causas principales de las arrugas o, mejor dicho, cuatro tipos distintos de arrugas.


Arrugas profundas: esferas de relleno de ácido hialurónico reticulado, una capa de ácido hialurónico libre idéntico al utilizado en los inyectables Filorga más un principio activo que activa la síntesis natural de ácido hialurónico actúan en sinergia de forma parecida a un filler inyectado. 

Arrugas de fatiga: el complejo NCTF® exclusivo de Filorga combinado con matrikinas, ejerce una acción revitalizante en los tejidos cutáneos, de forma más o menos análoga a la mesoterapia. 

Arrugas por contracción: dos péptidos de inhiben la acetilcolina, el neurotransmisor clave de la contracción muscular, para obtener un efecto botox inmediato. 

Arrugas superficiales: la misma gluconolactona utilizada en los tratamientos peeling de uso médico de Filorga activa la renovación celular de forma.

Observando en concreto la fórmula, vemos que no tiene desperdicio en cuanto a principios activos. El único pero que le pondría sería el perfume en un puesto tan elevado, pero por lo demás no contiene ingredientes irritantes ni problemáticos, y tampoco tiene parebenos para quien le preocupen estos conservantes. En total se observa que hay cuatro péptidos y una cantidad importante de aminoácidos que mejoran la comunicación intercelular. Aparte de retinol tiene vitamina B3 en forma de niacina y niacinamida, vitamina B2, ácido fólico, biotina, vitamina C, vitamina B6 en dos formas, vitamina E inositol que es un compuesto semejante a las vitaminas..

Hace poco algunos comentarios apuntabais a que no perdiera de vista opciones para pieles maduras o más envejecidas. Así pues, aquí os dejo un excelente cosmético del mes para esas pieles. Su contenido son 30ml en un envase opaco y su precio entre 46 y 51 euros según la tienda. 




lunes, 9 de mayo de 2016

6 sorprendentes beneficios del café


Todos, o casi todos los que tomamos café confiamos en sus efectos para ganar energía y, por qué no decirlo, para despertarnos a las horas matutinas. Sin embargo, en los últimos años se han descubierto otros muchos beneficios -y no solo a corto plazo- que van más allá de darnos una momentánea energía. Así que voy a darte 6 grandes razones por las que debes seguir considerando el café en tu dieta. 

 1.- Mejora tu rendimiento físico y reduce tu grasa corporal 

La razón por la que la cafeína es un popular ingrediente en productos para reducir grasa corporal no es otra que porque tiene un efecto estimulante en el sistema nervioso central, y como consecuencia, incrementa el metabolismo de los ácidos grasos. La cafeína también mejora el rendimiento físico a través de múltiples mecanismos incluyendo esa movilización de ácidos grasos de los tejidos grasos del cuerpo. Algunos estudios demuestran que la cafeína ha logrado aumentar el rendimiento físico hasta un promedio de un nada despreciable 12%. 

2.- Reduce tu riesgo de Alzheimer o Parkinson 

El café tiene beneficios protectores neuronales a largo plazo. El Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común. En estudios previos, los consumidores de café tienen hasta un 60% menor riesgo de Alzheimer y demencia. El Parkinson es la otra gran enfermedad neurodegenerativa en la que se destruyen neuronas del cerebro. El café, de nuevo según estudios previos, puede reducir el Parkinson más de un 30%. 

3.- Mejorar tu inteligencia 

No solo a largo plazo, sino a medio plazo, el café puede aportarte beneficios neuronales. De nuevo tenemos que recurrir a la cafeína para explicar este efecto. Uno de los mecanismos principales de la cafeína en el cerebro es bloquear los efectos de un neurotransmisor llamado adenosina. Al bloquear la adenosina, el cerebro puede liberar y producir otros neurotransmisores involucrados en la concentración como la dopamina. Según algunos estudios, la cafeína puede mejorar el estado de ánimo, el tiempo de reacción o la memoria. 

4.- Reduce tu riesgo de diabetes 

Si la diabetes tipo II, caracterizada por altos niveles de glucosa e insulina, es una enfermedad altamente relacionada con estilos de vida, es lógico pensar que también es ampliamente prevenible con los hábitos de vida correctos. En estudios que establecen asociaciones, el consumo de café ha sido una y otra vez asociado con menor riesgo de diabetes. La reducción puede ser superior al 50%, lo cual no es una cuestión menor. 

5.- Protege tu hígado 

Si el café, como hemos visto, es bueno para el metabolismo no es descabellado pensar que también es bueno para el hígado, un órgano muy involucrado en nuestro metabolismo en general. El hígado tiene la tarea de metabolizar productos tóxicos como el alcohol, y también la fructosa. Múltiples estudios han demostrado que el café reduce el riesgo de cirrosis hasta un 80% y el de cáncer de hígado hasta un 40%. 

6.- Mejora tu estatus nutricional 

Tanto hablar de la cafeína, ignoramos que el café posee importantes vitaminas también. Por ejemplo, contiene dosis apreciables de vitaminas B1, B2, B3 y B5 así como pequeñas dosis de magnesio y potasio. De hecho, y debido en parte a su elevado consumo, es una de las principales fuentes de antioxidantes en la dieta occidental típica. Aunque muchos de los citados estudios muestran una asociación con el café más que una causa-efecto, lo cierto es que es hora de ir quitando esta bebida de la lista negra y reconciliarnos con el mismo. Eso sí, dentro de una dieta saludable.Considera el café un aliado en dosis moderadas, pues ya sabes que nada nunca es bueno en exceso.

martes, 3 de mayo de 2016

Las peculiares -y ridículas- dietas de 7 famosos


Hay dietas que matan, y otras que me matan al leerlas. Éstas son algunas de ellas seguidas por famosos y celebridades estadounidenses de distintas épocas. Espero que convengas conmigo en que no todo está siempre visto, al menos en extravagancia, por no decir ridiculez. 


Reese Witherspoon

Empezamos con esta conocida actriz de comedia y, agárrate, porque su dieta no tiene ningún desperdicio. Y el asunto es que esta dieta levanta unos cuantos seguidores entre personas que, cuanto menos, parecen amantes de los programas dietéticos nada convencionales. Si lo creíamos haber visto todo, llega la Baby Food Diet. Se trata de desayunar y almorzar potitos, papillas, leche de continuación y comida para bebé. De noche ya uno come comida normal de adulto. No voy a intentar buscarle explicación a este tipo de cosas. Supongo que por esta regla para verse más juvenil los cosméticos que uno debe usar son crema para pañal, agua micelar y polvos talco, ¿o no?


Jennifer Aniston

La eterna ex de Brad Pitt ha seguido diversas dietas, y entre ella parece que no ha podido resistirse a los infantiles encantos de la Baby Food Diet. Jennifer llegó a asegurar que la última vez se sintió como si tuviera 1 año. Actitudes desde luego nada, pero nada, maduras. Reto a Jennifer a seguir profundizando en ese sentido tan neonatal, y quizás si prueba la alimentación parenteral (intravenosa) podrá entrar en la edad fetal. 



Clark Gable

Uno de los imperecederos galanes de Hollywood tenía un problema a la hora de ligar con las mujeres en las pequeñas distancias: era adicto a comer cebollas crudas. De hecho era una parte irrenunciable de su dieta. Los problemas olfativos que esto creaba le llevaron a quejarse varias veces a la actriz Vivian Leigh, coprotagonista de 'Lo que el viento se llevó'. 





Hugh Hefner

Reconozco que este personaje muy conocido no es, así que te diré que se trata del fundador de la revista Playboy. Si los españoles somos conocidos por comer tarde, Hugh lo hace a las 5,30 de la tarde. Su dieta se caracteriza por dos cosas: horarios tardíos y puré de patatas. Y le gusta tanto que dicen que lo lleva si come fuera de casa. Imagino que con estas reglas no pretende llegar a ningún objetivo. No al menos otro que contribuir a la demanda de patatas. 



Madonna

La lucha por la dieta más absurda está reñida dentro del propio repertorio dietético al que se ha sometido a lo largo de su vida este icono del pop. Pero permítaseme hacer mi propia apuesta sobre un justo ganador a la dieta más ridícula seguida por Madonna. En realidad parece más bien un chiste que una dieta. Se llama Air Diet, sí Dieta del Aire y prepárate a oír su explicación: coges el alimento pero no lo comes porque sabes resistirse. Así pues renuncias en ese momento a ese alimento por el aire, sí, como lo oyes. Como poco, parece una peligrosa incitación a fobias y trastornos alimentarios. A las que les da poco el aire es a la neuronas de algunas celebridades. 


Andy Warhol

Andy Warhol es uno de los grandes artistas contemporáneos. También es estrella indiscutible en el Museo de las Excentricidades Dietéticas. Su dieta se denominaba "Andy Warhol New York Diet" y la verdad que podía haberse llamado de Saturno o de Tokio, porque da lo mismo que lo mismo da para el trasunto que hay detrás de esta dieta. Todo se resumía en la siguiente "idea": pedir comida que no te gusta. Como Warhol pedía cosas que no le gustaban en los restaurantes pues acababa llevándose las sobras y dándosela a personas necesitadas o pobres. No sabemos cuánto les gustaba o no a estas personas la comida donada por Warhol, pero mejor no dar ideas para otras descabelladas dietas tan absurdas a veces como el arte contemporáneo mismo. 


Mariah Carey

Aunque su particular vestimenta puede engañarte, no, los embutidos no son la base de la dieta de Mariah Carey. Lo son los alimentos de color púrpura, que ahora parece un inesperado homenaje póstumo nutricional a Prince (oh Purple Rain). La razón de comer púrpura pero no azul o rojo nadie lo sabe. Quizás habrá que preguntar a su decorador personal.