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jueves, 6 de febrero de 2014

La Pirámide -alimentaria- del Gobierno

Pirámide Alimentaria promulgada por el Gobierno de EEUU en 1991-1992 



Ronald Reagan, su presidencia (1980-88)
coincidió con la América más lipofóbica
Cuando el científico David Kritchesky afirmó en los años 80 que “en América no tememos más a los comunistas o a Dios, tememos a la grasa”, reveló una verdad profunda. La América de Ronald Reagan, mientras asistía al desmoronamiento del Muro de Berlín, cimentó las bases grasofóbicas de una de las más poderosas creaciones del Gobierno americano: su Pirámide. [...] 

En el fondo, la mera idea de que había que reformar aquella primera pirámide alimentaria sólo producía sospecha: probablemente los lobbies estaban detrás. Como era de esperar, la Asociación Nacional del Ganado se sintió maltratada por ocupar un muy pequeño hueco en la Pirámide. La industria láctea, otro tanto. Visualmente, mientras la carne y los productos animales parecían quedar relegados al cuarto de atrás que nadie enseña de la casa, los cereales disfrutaban del espacio del salón-comedor principal. [...] 

Después de un año, cientos de borradores de la nueva pirámide y casi 1 millón de dólares de los contribuyentes, se lanzó al mundo entero la nueva pirámide alimentaria del USDA. Era abril de 1992. Realmente la nueva no difería mucho de la anterior: espaguetis en lugar de macarrones, un tipo de queso algo distinto y la eliminación del cartel ‘Come correcto’ por petición de la compañía Kraft que usaba aquel eslogan. Es decir, cambios cosméticos que podría haber hecho un niño de 5 años en pocos minutos. Pero el sermón no cambiaba en lo fundamental: la Tierra Prometida estaba pavimentada no de asfalto, sino de cereales. (Leer artículo)

9 comentarios:

Oasis dijo...

ADOLFO DAVID, podrías decirme algún producto con una alta concentración de antioxidantes?, Algún producto que supere a RESIST SUPER ANTIOXIDANT CONCENTRATE SERUM de Paula´s Choice que es el que utilizo actualmente? y que creo que se me ha quedado un poco corto¡. Quizá la de Clinique Super Rescue Antioxidant Night Moisturizer a la que también haces referencia en un post en Octubre del 2008 o a lo mejor conoces algo más completo y mejor. Gracias por tu ayuda.

Anónimo dijo...

Necesito ayuda ... Resulta que la espirulina me sienta genial para muchísimas cosas, sobre todo el pelo, me cae mucho menos cuando la tomo y también llevo mucho mejor los granitos de la espalda pero curiosamente creo q me salen por el mentón ... puede ser q por unas zonas mejore y por otras salgan? Es q no lo entiendo.
Habrá algún otro suplemento similar para el pelo pero sin el problema de los granitos en la cara?
Mil gracias!!

Adolfo David dijo...

Puede que el yodo de la espirulina te esté favoreciendo algún brote de acné. Suplementos capilares hay muchos donde probar.

La capacidad antioxidante de un cosmético no sólo se mide por el número de ingredientes antioxidantes que tenga. Cada antioxidante tiene una capacidad antiox u ORAC distinto, luego depende del % que se emplee de cada ingrediente y también influyen las combinaciones de algunos con algunos otros. También un ingrediente antioxidante suele aportar beneficios más allá de su mera capacidad antioxidante que es un factor relevante pero no el único.

Resveraderm de Sesderma es por ejemplo una hidratante con muchos muchos antioxidantes si te sirve.

Anónimo dijo...

Pues yo he comprado hace poco Resveraderm SERUM de Sesderma pero como he tirado la caja no puedo ponerte los ingredientes porque igual no la conoces Adofo David, la compré porque las versiones serum siempre suelen ser más concentradas pero parece que te decantas por la versión "crema" según contestas anteriormente, no?. Lo digo porque si tiene mayor calidad la crema me evito pagar más dinero por menos cantidad de producto. No sé, tu dirás¡.
Un abrazo.

avemar dijo...

HOla
Adolfo David me encantaría saber cuál es tu opinión sobre el nuevo producoto Skinceuticals Resveratrol BE.
Dentro de la parafarmacia me han comentado que ésta es la mejor marca en el mercado,esto, ¿es cierto?
Gracias y saludos

Anónimo dijo...

Parece increíble a dónde llega la influencia de los gobiernos, hasta las propias facultades de Medicina y los hábitos de consumo.

Un buen anuncio contra la homofobia en los juegos de invierno en Rusia: http://www.youtube.com/watch?v=effb2JYiKXM

sibila dijo...

justo venía preguntarte lo mismo que avamar! te dejo el enlace http://www.skinceuticals.es/Antioxidantes/Resveratrol-B-E/p812.aspx
el producto por lo visto está pensado para usarse por la noche y el precio son 130 euros!
Segun la marca, El Resveratrol, es muy inestable, poco soluble en agua y con baja biodisponibilidad. y Skinceuticals ha conseguido formularlo puro y a alta concentración solucionando todos estos problemas.
Ya hay productos en el mercado con Resveratrol que funcionan muy bien pero esta nueca tecnología lo que consigue hacer es aumentar la concentración del Resveratrol puro y mejorar según sus estudios la penetración en la piel.

sibila dijo...

justo venía preguntarte lo mismo que avamar! te dejo el enlace http://www.skinceuticals.es/Antioxidantes/Resveratrol-B-E/p812.aspx
el producto por lo visto está pensado para usarse por la noche y el precio son 130 euros!
Segun la marca, El Resveratrol, es muy inestable, poco soluble en agua y con baja biodisponibilidad. y Skinceuticals ha conseguido formularlo puro y a alta concentración solucionando todos estos problemas.
Ya hay productos en el mercado con Resveratrol que funcionan muy bien pero esta nueca tecnología lo que consigue hacer es aumentar la concentración del Resveratrol puro y mejorar según sus estudios la penetración en la piel.

Adolfo David dijo...

Los serums sí suelen ser más concentrados.

Sobre el nuevo de Skinceuticals me gustaría ver el INCI, por lo pronto me recuerda al Resveratrol serum de LE que por cierto veo que cuesta menos de la mitad que el nuevo de Skinceuticals. El problema que tengo con esta marca es que en sus serums abusa del alcohol como en el Ferulic y Phloretin.
http://lifeextension.es/cosmeticos/153-resveratrol-antioxidant-serum-30-ml.html