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lunes, 30 de enero de 2012

Métodos efectivos para mejorar nuestro sistema inmunitario



- Emplea especias: Romero, orégano o jengibre pueden contribuir a reforzar el sistema inmunitario de muy distintas formas. Tal como propone LifeExtension, por ejemplo el romero actúa frente a los hongos o el jengibre reduce la fiebre.

- Considera el zinc o al menos revisa la dosis de zinc de tu multivitamínico: Un buen multivitamínico debe contener no menos de 10 mg de zinc por dosis diaria. Aparte de mejorar nuestro estatus antioxidante (pues el zinc se precisa para una importante enzima antioxidante), también estimula nuestras defensas. Los linfocitos T dependen del zinc. La carencia de este mineral durante el envejecimiento contribuye a lo que se ha denominado 'inmunosenescencia'. ¿Por qué el zinc además mejora nuestros síntomas durante el resfriado? Porque interfiere con la capacidad de diversos virus de adherirse a células de vías respiratorias.

- Asegúrate tu vitamina C, pero no deposites una fe ciega: Uno de los mitos más establecidos sobre el manejo del resfriado de nuestros tiempos (por no decir desde inmemoriales tiempos) es el uso prioritario y principal de megadosis de vitamina C. El mito proviene de, nadie lo niega, un gran científico como el Linus Pauling. Pero, a pesar de la firme creencia de la población en la vitamina C como sustancia milagro, las pruebas han demostrado que la vitamina C puede mejorar el curso del resfriado pero prevenirlo, tal como era la premisa de Pauling, más bien poco. Consumir cítricos y aun hasta unos 1000-2000 mg de vitamina C durante el resfriado parece sensato, pero lo es más tanto en prevención como en tratamiento la siguiente vitamina D.

- Vitamina D, tu vitamina inmunitaria por excelencia: Poco que no haya dicho ya puedo decir sobre la vitamina D. Valga la pena al respecto recordar un estudio que cité hace poco más de un año sobre la llamada inmunidad comunitaria que confiere esta vitamina que obtenemos del Sol en los meses de verano y del que recomiendo unas 1000 UI diarias y hasta 10.000 UI diarias eventual y muy temporalmente como choque cuando se presentan signos de gripe. He escuchado sobre este tema sugerencias acerca de la superior rentabilidad de vender vitamina C, que es más cara, que vitamina D, más barata, todo ello además si tenemos en cuenta que las típicas dosis elevadas de vitamina C como Redoxon se consideran en las farmacias europeas fármacos (de venta libre eso sí), no suplementos nutricionales. Quizás sea una razón que haga pervivir la excesiva fe en la C en detrimento de la D.

- Conoce la andrographis paniculata: En efecto todos conocemos en mayor o menor medida las vitaminas C y D, el zinc, algunas especias no tan extrañas al fin y al cabo, pero pocos, por no decir nadie del gran público conocen la andrographis paniculata. Y sin embargo de peso son las razones para corregir tal desconocimiento. En gran parte puede que todo ello se deba a que el estudio de las propiedades de la andrographis paniculata son relativamente recientes (hablamos sobre todo de los últimos 10-15 años, lo cual es muy reciente tratándose de botánica, fitoterapia y herbalismo).

En 2003, la revista Journal of Herbal Pharmacotherapy publicaba los resultados de un estudio con un suplemento sueco llamado Kan Jan que es principalmente andrographis paniculata con una pequeña dosis de ginseng. Participaron 540 adultos y, esto es muy importante, todos ellos con gripe al comenzar el estudio. El grupo de control recibió tratamiento convencional incluso antiviral (amanatadine) frente al de tratamiento con el citado suplemento. Como resultado con esta tanda de pacientes:

     · Un 68% del grupo de antivirales empeoró en síntomas frente a sólo 30% del grupo del suplemento
  · El grupo de los antivirales de media necesitó 9-10 días para recuperarse frente a 6-7 días el del suplemento.

Y dije bien en aquella tanda porque hubo una segunda, esta vez con muchos menos participantes, 34 con el suplemento y 31 con antivirales y tratamiento convencional. Los resultados se repitieron en la misma línea, con una media de 2 días menos para recuperarse con el suplemento y con casi idéntica tasa de empeoramiento durante los primeros días (71% frente a 31%).

En 2004 otro estudio la halló más efectiva que la equinácea contra la gripe. Y no han sido los únicos estudios  que sugieren dicha efectividad. Además, las propiedades anticancerígenas (1, 2, 3) o incluso para aliviar artritis (debido a su clara acción antiinflamatoria efectiva también contra los síntomas de la gripe) que unos cuantos estudios confieren a esta planta hace a uno preguntarse por qué no se conoce más. 

Por último, me gustaría mencionar la miel, que básicamente es importante en tanto suaviza la irritación de garganta pero tampoco demasiado más. Pero ya que consumimos miel (y lo cual debemos hacer claro está con moderación por su glucemia) consumámosla cruda en lugar de la miel clara que ha sido previamente hervida, con lo que consumiremos bastantes más nutrientes (sin embargo, no dar a bebés). U optemos también por una de mis mieles preferidas, la de manuka, una variedad originaria de Nueva Zelanda y Australia con interesantes propiedades antibacterianas que no escapaban a los originarios de aquellas islas (y que puedes adquirir por ejemplo aquí o aquí).

16 comentarios:

Anónimo dijo...

Que opinas de las propiedades de la canela? Es cierto que reduce trigliceridos y colesterol?

Adolfo David dijo...

sí, es probable que se deba a su efecto para controlar la glucosa en sangre

Marian dijo...

Hola
A.David acabo de escuchar tu intervención en la radio y te felicito por ella.

Anónimo dijo...

Adolfo D. estamos interesados en empezar a consumir "miel de manuka",vemos que posee cantidad de propiedades,mi pregunta es,¿como recomiendas que la tomemos de forma óptima ,es un alimento que recomiendes tomar a diaro?.Gracias

Cucho Sanz.

María dijo...

Hola David:
Pero ¿qué cantidad de canela habría que tomar al día para que fuera eficaz para bajar los niveles de colesterol?
¿Existe algún remedio para reducir el colesterol "malo" (ldl)?
¿Es eficaz la lecitina de soja?.
Mi marido toma sinvastatina 10 mg y el médico, para no aumentarle la dosis, le recomendó tomar un benecol al día. También cuida su dieta. Este mes repetirá analítica.
Gracias.

Serdna dijo...

A mí lo mismo me da que me da lo mismo: quien quiera ver, que vea. Simplemente es deprimente.

¿Qué se infiere de los estudios que demuestran que dosis ridículas de vitamina C no tiene más que un efecto residual en acortar la duración de los catarros? (por eso los animales sin enfermedad congénita en la producción de ácido ascórbico aumentan su producción en varios órdenes de magnitud ante situaciones de estrés, tales como infecciones):
a) No merece la pena tomar vitamina C para los catarros.
b) Hay que tomar la cantidad que sea necesaria para que haga efecto.
Elegid, pero yo de vosotros no me molestaría con dosis ridículas (sí, me refiero a 2g).

Y no, no creo que la vitamina C tenga un efecto apreciable en la prevención de los catarros. Y sí, si creo que ahí la vitamina D parece tener efecto apreciable. Simplemente no pongáis fe excesiva en la capacidad de tratar infecciones víricas y bacterianas con vitamina D: después de leer al Dr. Cannell acerca de la irradiación de la sangre y el catarro común, la impresión que queda es que no va a ser efectiva contra estafilococo aureus, rinovirus o gripe B, al menos.

Un saludo.

Adolfo David dijo...

Cualquier persona consumiendo simvastatina debe suplementar coenzima Q10 de manera diaria. Sobre lípidos reducir el LDL sin más no parece lo más importante, por ej el Advanced Lipid Control de LE es interesante porque reduce el LDL de baja densidad y mejora el HDL entre otras.

Miel de manuka, simplemente la tomo de vez en cuando, personalmente una pequeña cantidad tipo media cucharadita directamente sin disolver. Creo que algunas culturas primitivas la han empleado incluso tópicamente como antibacterianas aunque no lo he hecho ni estoy seguro si esto es muy recomendable hoy en día.

bea dijo...

Adolfo,

Acabo de recibir mi pedido del Two -par-day,y tengo una duda.
En la página de LE,en los detalles de la composición,pone que contiene 2000 ui de vitamina D3,en cambio,en el prospecto del bote,pone símplemente vitamina D,y entre paréntesis,ergocalciferol.

Adolfo David dijo...

Me temo que es un error del etiquetado por lo que he consultado. Two-per-Day contiene colecalciferol, no ergocalciferol, es una errata de la etiqueta española, si la despegaras y vieras la americana debajo ves que es colecalciferol.

Carmen Menendez dijo...

Creo recordar que muchos preguntabais dónde comprar cacao o chocolate en polvo sin azúcar y totalmente natural.

He encontrado esta web dónde venden un cacao crudo 100% por si os interesa.
Tiene buena pinta, pero no se cómo sabrá.....

http://www.fitovitalia.com/superalimentos/49-cacao-crudo-en-polvo-5602353904056.html

Anónimo dijo...

Hola,existe algun enlace para descargar tu intervencion en la radio?, para los que estan fuera de Espana, saludos

Adolfo David dijo...

Pues en el link del audio de la radio pone 'Descargar' en un lado, supongo que debe funcionar en el extranjero eso también, no?

Anónimo dijo...

Una pregunta: ¿por qué son malos los parabenos?
Saludos. Anna.

Unamas dijo...

Sobre el cacao puro hay uno de la marca Valor. Viene en lata, es 100% cacao sin azúcar. Lo he visto en supermercados Mercadona y en El Corte Inglés.

Anónimo dijo...

sí pero esta desgrasado...

Carolina Jimenez Moreno dijo...

De lo que mencionas, para la gripa también la canela ayuda mucho, sobre todo el té porque es una especie que nos ayuda al buen funcionamiento del organismo y entre las propiedades de la canela encontramos que es un excelente remedio para la gripe, a las personas con diabetes e incluso a los niños. Es un excelente alimento con excelentes propiedades